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Bisol1542

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG 2x Brut + 1x Extra Dry - Jeio (cofanetto - 3 bottiglie)

43,04 €

Épuisé

  • millésime: NV

  • Appellation: Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG

  • Cépages: glera 85%, verdiso, pinot bianco, chardonnay

  • Alcool: 11.5%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2021/2024

  • Température: 6/8 °C

  • Parfait pour: En apéritif, Occasion informelle

  • Tannico classement: 80pt

  • Type de produit: Effervescents

Notes de dégustation

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut :
Jaune paille avec de légers reflets verdâtres, avec un perlage fin et persistant. Le nez exprime des notes de fleurs sauvages pour un bouquet intense, d'où émergent des notes de pomme verte et de poire. En bouche, il est frais et équilibré, fin, caractérisé par une finale légèrement savoureuse d'une grande délicatesse.

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry :
Jaune paille pâle, avec un perlage fin et une mousse douce. Le nez exprime des notes florales de glycine, d'acacia, de rose et des notes fruitées de pomme et de pêche blanche. La bouche est pleine, ronde et fine. Un goût d'une grande harmonie, dont la finale se distingue par sa persistance et son onctuosité.

Accords mets/vins

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut :
Excellent en apéritif, il accompagne les plats de poisson délicats. Parfait avec les huîtres et les entrées de fruits de mer.

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry :
Également en apéritif, il accompagne les soupes, les entrées avec des sauces de viande délicates.

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG 2x Brut + 1x Extra Dry - Jeio (cofanetto - 3 bottiglie): POURQUOI NOUS L'AIMONS

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut :
Jeio est né dans les vignobles et les fermes des collines de Prosecco, une ligne qui exploite toute la passion et l'expertise que la famille Bisol a accumulées dans la production de Cuvée. Le Jeio, incomparable pour sa saveur délicate et ses arômes floraux et fruités, a été imaginé pour être apprécié et aimé dans tous les domaines, de ses expressions les plus riches et les plus complexes à ses expressions les plus douces et les plus fraîches. Le Prosecco Superiore DOCG Brut Valdobbiadene de Jeio est produit avec des raisins sélectionnés sur les collines de Conegliano, le terroir dont il tire sa minéralité particulière, et sur celles de Valdobbiadene, un lieu qui lui confère fraîcheur, acidité et vivacité. Un Prosecco particulièrement fin, décisif et élégant, qui contient de petites quantités de Verdiso et un pourcentage plus faible de Pinot Bianco et de Chardonnay.

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry :
La famille Bisol possède de magnifiques parcelles de terre à l'extrême nord de la province de Trévise, près des montagnes préalpines. Les plus prestigieux, à une hauteur moyenne de 250 mètres, donnent des vins riches et particulièrement fruités, généreux et élégants comme le Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry.

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