Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG "Elém" - Elém

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millésime: NV
Appellation: Valdobbiadene Prosecco DOCG
Cépages: glera 100%
Alcool: 11.5%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2021/2024
Température: 6/8 °C
Parfait pour: En apéritif
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Effervescents
S’accorde avec: Crustacés, Entrée de poisson, Poisson cru

Notes de dégustation

Jaune paille, avec des reflets verdâtres ; perlage fin et persistant. Au nez, il s'exprime par des notes d'agrumes et de délicates notes d'acacia. En bouche, il est frais, agréablement équilibré et harmonieux.

Accords mets/vins

Idéal à l'apéritif, il accompagne particulièrement bien les hors-d'œuvre et les poissons et crustacés crus.

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG "Elém" - Elém : POURQUOI NOUS L'AIMONS

Ce Prosecco Superiore d'Elém est produit à partir des meilleurs raisins Glera cultivés sur les collines de Valdobbiadene ; produit particulièrement fin, il représente l'excellence de l'œnologie italienne et exprime pleinement la culture d'une zone inextricablement liée à la production de grands vins mousseux. De caractère élégant et authentique, avec un goût unique et inimitable, il offre une gorgée intense et stimulante, capable de mettre les sens en éveil.