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Bisol1542

Valdobbiadene Prosecco Superiore Dry DOCG "Rive di Campea" 2020 - Bisol1542

19,19 €

Épuisé

  • millésime: 2020

  • Appellation: Valdobbiadene Prosecco DOCG

  • Cépages: glera 100%

  • Alcool: 11.5%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2021/2023

  • Température: 6/8 °C

  • Parfait pour: Occasion informelle

  • Tannico classement: 85pt

  • Type de produit: Effervescents

  • S’accorde avec: Entrée de poisson, Gâteaux secs

Notes de dégustation

Jaune paille lumineux dans le verre, avec de délicates nuances verdâtres et un perlage fin et persistant. Le nez est intense et agréable, avec des notes fruitées et florales distinctes qui se retrouvent en bouche. La gorgée fraîche et savoureuse se caractérise par un bon équilibre et une persistance gustative discrète.

Accords mets/vins

Un Prosecco polyvalent et léger, excellent en apéritif ou pour accompagner des hors d'œuvre de poisson, mais aussi en fin de repas, avec des pâtisseries sèches et des tartes.

Valdobbiadene Prosecco Superiore Dry DOCG "Rive di Campea" 2020 - Bisol1542: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Bisol1542 Prosecco Spumante Superiore Dry DOCG "Rive di Campea" provient de Valdobbiadene, dans le vignoble le plus étendu et le mieux adapté du domaine. Grâce à un microclimat particulièrement favorable, à un sol calcaire et à une exposition et une altitude excellentes, les raisins de Glera, exclusivement cultivés et récoltés à la main, s'épanouissent et mûrissent, exprimant au mieux le potentiel du territoire.
Vinifié par refermentation en autoclave pour mettre en valeur les arômes fruités de la matière première, ce Prosecco Millesimato est parfait pour les occasions informelles et les soirées en famille ou entre amis.

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