Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry DOCG 2018 - Ca' di Rajo

12,44 €

Épuisé

millésime: 2018
Appellation: Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Cépages: glera 100%
Alcool: 11%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2019/2021
Température: 6/8 °C
Parfait pour: En apéritif
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Effervescents
S’accorde avec: Poisson cru

Notes et références année en cours

Decanter 95

Notes de dégustation

Jaune paille avec des reflets verdâtres ; perlage fin et persistant. Au nez, il exprime des notes de citron et de pamplemousse, des notes de fleurs d'acacia et des nuances de pomme. En bouche, il révèle une bonne structure, une agréable sapidité et une agréable harmonie.

Accords mets/vins

Excellent en apéritif, il est idéal avec les légumes panés, les aliments frits et les pâtes froides. Il est également excellent avec le poisson cru.

Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry DOCG 2018 - Ca' di Rajo : POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Prosecco Superiore Extra Dry Millesimato DOCG de Valdobbiadene signé Ca' di Rajo, brillant et de bonne intensité, provient de raisins glera récoltés à la main, à Guia di Valdobbiadene, un des lieux d'excellence pour la production de Prosecco. Intriguant et agréablement doux, il vous invite à le siroter encore et encore.