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Bisquertt

Valle de Colchagua Sauvignon Blanc Gran Reserva “La Joya” 2015 - Bisquertt

19,47 €

Épuisé

  • millésime: 2015

  • Appellation: Valle de Colchagua DO

  • Cépages: sauvignon blanc 100%

  • Alcool: 13%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2016/2019

  • Température: 8/10 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 89pt

  • Type de produit: Blanc

  • S’accorde avec: Crustacés, Entrée de poisson, Poisson

Notes de dégustation

De couleur jaune paille, limpide et lumineuse à l'œil, avec de subtils reflets verdâtres. Des souvenirs de fleurs blanches ouvrent l'entrée du nez, qui perçoit ensuite des notes de fruits tropicaux et d'ananas, et d'élégantes nuances d'agrumes, notamment de citron vert et de pamplemousse. Corsé en bouche, il se révèle équilibré et d'une excellente persistance.

Accords mets/vins

Idéal pour accompagner les entrées de poisson, il est excellent avec le carpaccio de saumon.

Valle de Colchagua Sauvignon Blanc Gran Reserva “La Joya” 2015 - Bisquertt: POURQUOI NOUS L'AIMONS

De précieuses brises marines soufflent dans les rangées de sauvignon blanc de la vallée de Colchagua, où la cave Bisquertt récolte les raisins de son sauvignon Gran Reserva "La Joya". Un Sauvignon au caractère unique, dans lequel toutes les nuances s'harmonisent en une gorgée équilibrée et satisfaisante. Mûri dans l'acier inoxydable, il combine des tons floraux et des souvenirs fruités intenses avec des nuances minérales et variétales, pour une boisson que vous trouverez fascinante jusqu'à la dernière goutte. Pour aborder les splendides terres du Chili du bon pied, un Sauvignon Blanc de Bisquertt qui vous séduira d'emblée puis vous ravira totalement par son extrême élégance.

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