Vigneti di Ettore

Valpolicella Classico DOC 2018 - Vigneti di Ettore

17,17 €

Épuisé

millésime: 2018
Appellation: Valpolicella DOC
Cépages: corvina 35%, corvinone 30%, rondinella 25%, dindarella 5%, molinara 5%
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2019/2023
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Déjeuner en famille
Tannico classement: 88pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards, Viandes rouges

Notes et références année en cours

Slow Vino Quotidiano

Notes de dégustation

De color rojo rubí, con sutiles reflejos violáceos. En nariz es fresco y afrutado, con notas de cerezas, cerezas negras y frambuesas, seguidas de delicadas notas especiadas de pimienta y café. El sabor es sabroso y seco, con buena acidez y buen cuerpo, suave y bien equilibrado hasta el final.

Accords mets/vins

Idéal pour tout le repas avec des plats de viande, il est excellent avec des tagliatelles à la sauce de viande.

Valpolicella Classico DOC 2018 - Vigneti di Ettore: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Valpolicella Classico qui provient des vignobles d'Ettore Righetti vous étonnera certainement par sa douceur fruitée et son extrême intégrité, qui se manifeste tant dans son arôme que dans son goût. Transformé et mûri exclusivement en acier inoxydable, c'est un Valpolicella Classico qui devient un "must" lorsque la table accueille les préparations de la cuisine du terroir. Informel, direct et facile à vivre, mais en revanche d'excellente qualité : associez-le à des entrées à base de ragoût de viande, pour découvrir que la vie est aussi faite de petites mais intenses satisfactions.