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Valtellina Superiore DOCG "Il Pettirosso" 2017 - Arpepe

28,55 €

Épuisé

  • millésime: 2017

  • Appellation: Valtellina Superiore DOCG

  • Cépages: nebbiolo 100%

  • Alcool: 13%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2021/2025

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Déjeuner en famille

  • Tannico classement: 86pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accorde avec: Gibier, Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards, Viandes rouges

Notes et références année en cours

  • Jancis Robinson 17.5
  • Robert Parker 92
  • Antonio Galloni 92

Notes de dégustation

Rouge grenat intense. Le nez est élégant, avec un bouquet qui joue sur de fines notes de fruits à l'alcool et de sous-bois, très persistant. La bouche est très harmonieuse, minérale, juteuse, savoureuse et légèrement épicée. Finale très longue.

Accords mets/vins

Excellent avec la viande rouge et le gibier, il accompagne particulièrement bien les entrées à base de champignons.

Valtellina Superiore DOCG "Il Pettirosso" 2017 - Arpepe: POURQUOI NOUS L'AIMONS

"L'Arpepe "Il Pettirosso" est la synthèse parfaite de deux grands terroirs de la Valteline : Sassella et Grumello. Produite uniquement dans les meilleures années, l'homogénéisation de deux zones très différentes n'est obtenue qu'avec une très longue macération et un patient affinage en barriques. Le résultat, cependant, vaut vraiment la peine d'attendre. Malgré le fait qu'il montre constamment son caractère en bouche, l'harmonie et la finesse dominent.

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