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Tommasi

Veneto IGT "Monte Croce" 2018 - Tommasi (0.375l)

23,81 €

  • Prêt pour l'expédition

  • millésime: 2018

  • Appellation: Veneto IGT

  • Cépages: garganega 100%

  • Alcool: 15%

  • Contenance: 0.375l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2021/2027

  • Température: 12/14 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 83pt

  • Type de produit: Douce

  • S’accorde avec: Dessert, Gâteaux secs

Notes de dégustation

Il a une couleur dorée lumineuse. Fruits confits, raisins secs et épices sont les arômes complexes qui enrichissent le nez. En bouche, il est doux, velouté, très enveloppant et équilibré. Il se termine par une finale persistante.

Accords mets/vins

Idéal avec les desserts et les pâtisseries sèches à la fin d'un repas. Parfait avec le castagnaccio.

Veneto IGT "Monte Croce" 2018 - Tommasi (0.375l): POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Recioto di Soave appartient à l'une des DOCG les plus importantes de la région de Vénétie ; la cave Tommasi interprète ce type de vin avec une bouteille où structure et finesse vont de pair, mettant en valeur les arômes variétaux du raisin Garganega. Les raisins sont séchés selon la méthode traditionnelle, et la fermentation a lieu dans des barriques, où ils sont ensuite laissés vieillir lentement jusqu'à la mise en bouteille. Une production méticuleuse et particulière, qui donne naissance à un véritable joyau artisanal : ce "Monte Croce" est vraiment à ne pas manquer.

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