Venezia Giulia Pinot Nero IGP 2013 - Bressan Mastri Vinai

39,77 €

Épuisé

millésime: 2013
Appellation: Venezia Giulia IGP
Cépages: pinot nero 100%
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2016/2023
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards

Notes de dégustation

La couleur est rouge rubis. Le goudron, le bois brûlé et la truffe sont les précieux parfums tertiaires qui complètent un bouquet initialement composé de parfums de baies sauvages, de framboise et de mûre sauvage. Sec et aromatique, le goût est élégant et agréable, riche en arômes et long en persistance.

Accords mets/vins

Il se marie bien avec les menus complets de la cuisine terrestre. Excellent avec les viandes grillées, essayez-le avec le poulet rôti à la broche.

Venezia Giulia Pinot Nero IGP 2013 - Bressan Mastri Vinai: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Fruit exclusif de raisins très soigneusement sélectionnés, le Venezia Giulia Pinot Nero IGP de Bressan Mastri Vinai est un véritable bijou, conçu pour un long vieillissement, grâce à la période de repos d'au moins deux ans en fûts de chêne. Il est riche en nuances organoleptiques, qui évoluent et deviennent plus précieuses avec le temps. Aristocratique et raffiné, c'est un vin pour les grands connaisseurs.