Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOCG "Il Cantico della Figura" 2016 - Andrea Felici

54,16 €

Épuisé

millésime: 2016
Appellation: Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva DOCG
Cépages: verdicchio 100%
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2019/2022
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 95pt
Type de produit: Blanc
S’accorde avec: Pâtes ou risotto au poisson, Poisson, Soupes, Viandes blanches

Notes et références année en cours

Gambero Rosso 3 Bicchieri
DoctorWine 96

Notes de dégustation

Doré. Le nez est immédiatement riche et intense, avec des notes d'agrumes et de fruits jaunes, des notes d'herbes aromatiques et des soupçons de crème anglaise. En bouche, il est corsé, savoureux, frais et agréablement persistant.

Accords mets/vins

Excellent avec les entrées et les soupes de poisson, il s'accorde également avec les viandes blanches mijotées et les poissons grillés.

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOCG "Il Cantico della Figura" 2016 - Andrea Felici: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOCG "Il Cantico della Figura" de la cave Andrea Felici provient de raisins récoltés dans le vignoble S.Francesco, de vignes de 50 ans. Le nom "Il Cantico della Figura" est donc la composition de "Il Cantico" et "della Figura" ; "La Figura" fait référence à l'église d'Apiro, dédiée à la Madonna della Misericordia, appelée aussi Chiesa della Figura, parce qu'à Apiro, mais pas seulement, les petits sanctuaires ou niches votives contenant de petites statues ou fresques de la Vierge Marie ou d'autres saints sont appelés "figure" ou "figurette", tandis que "Il Cantico" est l'élément qui relie "La Figura" au vignoble S. Francesco, étant "Il Cantico delle Figure" le "Cantico della Figura" du vignoble S. Francesco.François, étant "Il Cantico delle Ceature" la plus célèbre prière de Saint François. Élevé pendant 12 mois en cuves de ciment, c'est un vin de grande personnalité, capable de donner une gorgée profonde et expressive d'une élégance surprenante.