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Garofoli

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC "Podium" 2018 - Garofoli

17,34 €

Épuisé

  • millésime: 2018

  • Appellation: Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC

  • Cépages: verdicchio

  • Alcool: 14%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2021/2024

  • Température: 10/12 °C

  • Parfait pour: Soirée en amoureux

  • Tannico classement: 92pt

  • Type de produit: Blanc

  • S’accorde avec: Pâtes ou risotto au poisson, Plats végétariens, Poisson

Notes et références année en cours

  • Bibenda 5 Grappoli
  • Antonio Galloni 93
  • Slow Grande Vino

Notes de dégustation

De couleur jaune paille, il présente un nez intense, élégant et fruité avec des notes d'agrumes. En bouche, il est persuasif, doux, avec beaucoup de caractère, caractérisé par un goût très prolongé, chaleureux et élégant.

Accords mets/vins

Pour l'ensemble du repas, il convient aux entrées, au poisson cuit au four et aux viandes blanches assaisonnées d'herbes.

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC "Podium" 2018 - Garofoli : POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le "Podium" de Garofoli est un vin de grande structure, élégant, riche en parfum et d'une longévité remarquable. Ces caractéristiques découlent d'un rendement très faible par hectare, de la récolte tardive de raisins sélectionnés et d'une maturation en acier pendant au moins un an avant la mise en bouteille. C'est ainsi qu'est né l'un des blancs les plus importants de la dénomination, toujours un point de référence pour tout amateur de vin.

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