Poderi Mattioli

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC "Ylice" 2016 - Poderi Mattioli

12,54 €

Épuisé

millésime: 2016
Appellation: Verdicchio Castelli di Jesi Superiore Doc
Cépages: verdicchio 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2018/2020
Température: 12/14 °C
Parfait pour: Soirée détente
Tannico classement: 90pt
Type de produit: Blanc
S’accorde avec: Pâtes ou risotto à la viande, Poisson, Viandes blanches

Notes et références année en cours

Gambero Rosso 3 Bicchieri

Notes de dégustation

Lumineux, le nez est parfumé, avec des fleurs et des fruits à chair blanche, ainsi qu'un soupçon de légume typique du cépage. Le goût montre de la sapidité, de la fraîcheur et une bonne persistance.

Accords mets/vins

Un vin à marier avec des viandes blanches et des entrées ayant une certaine structure.

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC "Ylice" 2016 - Poderi Mattioli: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Au cœur de la région des Marches, et plus encore au centre de la dénomination, dans la zone où la culture du Verdicchio a des origines très anciennes, nous trouvons cette cave qui a fait de ce cépage un choix de vie. Loin des stéréotypes qui ont dévalorisé l'appellation par le passé, on trouve ici un vin à forte personnalité, fruit d'une gestion attentive du terroir.