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Poderi Mattioli

Verdicchio dei Castelli di jesi Superiore Riserva DOCG "Lauro" 2014 - Poderi Mattioli

20,71 €

Épuisé

  • millésime: 2014

  • Appellation: Verdicchio dei Castelli di Jesi DOCG

  • Cépages: 100% verdicchio

  • Alcool: 14%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2018/2021

  • Température: 10/12 °C

  • Parfait pour: À boire tous les jours

  • Tannico classement: 90pt

  • Type de produit: Blanc

  • S’accorde avec: Fromages frais, Pâtes ou risotto au poisson, Poisson

Notes de dégustation

De couleur jaune paille, le nez présente des notes florales, principalement de fleurs blanches, accompagnées de notes de noisette et d'anis. En bouche, le goût est plein, doux, frais et avec une bonne sapidité. L'arrière-goût est fort et la finale longue et persistante.

Accords mets/vins

Un vin très polyvalent, idéal avec de nombreux plats de poisson, de préférence des poissons gras comme le saumon fumé. Il se marie également bien avec les fromages frais.

Verdicchio dei Castelli di jesi Superiore Riserva DOCG "Lauro" 2014 - Poderi Mattioli: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Verdicchio dei Castelli di Jesi "Lauro", fidèle à la tradition de cette entreprise, est un vin d'une grande luminosité, frais, très dynamique surtout en bouche, est travaillé avec une grande simplicité dans l'acier et vieilli pendant 6 mois en bouteille avant d'être mis sur le marché. Il n'y a pas de recette spéciale, seulement des raisins de la plus haute qualité, qui donnent au vin des parfums typiques et uniques.

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