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Valdimiro

Verdicchio di Matelica DOC "Vernale" 2018 - Valdimiro

10,60 €

Épuisé

  • millésime: 2018

  • Appellation: Verdicchio di Matelica DOC

  • Cépages: verdicchio 100%

  • Alcool: 12.5%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2019/2022

  • Température: 8/10 °C

  • Parfait pour: Occasion informelle

  • Tannico classement: 90pt

  • Type de produit: Blanc

  • S’accorde avec: Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson, Poisson, Viandes blanches

Notes de dégustation

Jaune paille, avec de légers reflets verdâtres. Le nez est agréablement intense, avec des notes de fruits à chair blanche et des notes florales. En bouche, il est frais, sapide et d'une bonne persistance.

Accords mets/vins

Excellent avec les plats de poisson, il se marie également bien avec les viandes blanches.

Verdicchio di Matelica DOC "Vernale" 2018 - Valdimiro: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Verdicchio di Matelica DOC a été le premier vin blanc de la région des Marches à recevoir le statut de DOC. La caractérisation sensorielle de ce vin est une splendide expression des caractéristiques pédoclimatiques typiques de la haute Vallesina et l'interprétation de Valdimiro en fait un produit très agréable à boire, avec une attitude énogastronomique claire.

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