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Alois Lageder

Vigneti delle Dolomiti Schiava IGT “Römigberg” 2017 - Alois Lageder

15,64 €

Épuisé

  • millésime: 2017

  • Appellation: Vigneti delle Dolomiti IGT

  • Cépages: schiava 100%

  • Alcool: 11.5%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2019/2022

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 85pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accorde avec: Charcuterie, Entrée campagnarde, Entrée de viande, Pizza , Volaille

Notes de dégustation

La couleur est rouge rubis avec de délicats reflets violets. Des notes de prune et de petits fruits rouges en général ouvrent le bouquet, qui se distingue ensuite par des notes florales et des soupçons de silex. La bouche est fluide et moyennement corsée, aussi fruitée que le nez et de bonne longueur.

Accords mets/vins

Polyvalent dans ses combinaisons, il est excellent avec la pizza au speck et aux champignons.

Vigneti delle Dolomiti Schiava IGT “Römigberg” 2017 - Alois Lageder: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Il y a Schiava et Schiava, mais lorsque le nom sur l'étiquette est celui du Römigberg Schiava d'Alois Lageder, vous pouvez être sûr que le meilleur vin des Vigneti delle Dolomiti vous sera servi sur un plateau d'argent. Il est produit à partir de vignes biologiques et biodynamiques certifiées Demeter, fermenté en bois avec une longue macération sur les peaux, puis vieilli en partie en bois et en partie en acier inoxydable pendant six mois. C'est une Schiava à tout faire : mariez-la à une pizza au speck et aux champignons et vous obtiendrez une satisfaction garantie.

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