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Franz Haas

Vigneti delle Dolomiti Schiava IGT "Sòfi" 2021 - Franz Haas (tappo a vite)

13,53 €

Épuisé

  • millésime: 2021

  • Appellation: Vigneti delle Dolomiti IGT

  • Cépages: schiava 100%

  • Alcool: 12.5%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2022/2025

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: En apéritif

  • Tannico classement: 84pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accorde avec: Charcuterie, Viandes blanches

Notes et références année en cours

  • Falstaff 89

Notes de dégustation

Elle est d'une belle couleur rouge rubis, claire et lumineuse. Au nez, il offre des notes fruitées de cerises et de canneberges, avec de légères touches d'amandes amères et de cacao. Vineux, invitant et facile à boire ; bonne persistance.

Accords mets/vins

Idéal à l'apéritif, il accompagnera parfaitement un généreux plateau de charcuterie et de viandes mixtes.

Vigneti delle Dolomiti Schiava IGT "Sòfi" 2021 - Franz Haas (tappo a vite): POURQUOI NOUS L'AIMONS

Il séduit par sa simplicité séduisante, tout en se montrant accueillant et convivial. Franz Haas produit son Schiava "Sòfi" dans le cadre de l'appellation Vigneti delle Dolomiti IGT et le fait mûrir pendant cinq mois en acier inoxydable. Il s'adapte à toutes les éventualités, en s'associant aux préparations gastronomiques les plus variées. C'est l'un de ces vins qui ne devraient jamais manquer dans votre cave, et qui devrait être ajouté à votre panier.

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