Vin de France Rouge “Clos Milan” 2009 - Domaine Milan

37,08 €

Épuisé

millésime: 2009
Alcool: 14%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2014/2022
Température: 18/20 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Fromages affinés, Gibier, Viandes rouges

Notes de dégustation

Il est de couleur rouge rubis avec des reflets grenat. Le nez est très riche, construit autour d'arômes fruités et tertiaires issus du vieillissement. En bouche, il est corsé, fin, incroyablement équilibré entre les tannins et l'acidité. Il se termine par une finale caractérisée par un léger arrière-goût de cacao, pas particulièrement amer.

Accords mets/vins

C'est un vin qui a une nette préférence pour les fromages affinés et les différents types de viande rouge. Il est également excellent avec le gibier à plumes et devrait être essayé avec les cailles farcies.

Vin de France Rouge “Clos Milan” 2009 - Domaine Milan: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Quand structure rime avec finesse, les vins produits par le Domaine Milan s'écoulent dans le verre. En particulier, ce Vin de France Rouge "Clos Milan", assemblage de raisins rouges, frappe par sa richesse d'arômes au nez et son grand équilibre en bouche, où les tanins sont très présents mais jamais envahissants. Une bouteille au caractère harmonieux et à la forte longévité, à boire maintenant pour en profiter au maximum de son évolution.