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Tiago Teles

Vinho Branco de Portugal "Raiz" 2017 - Tiago Teles

23,11 €

Épuisé

  • millésime: 2017

  • Alcool: 12%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2019/2021

  • Température: 8/10 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 80pt

  • Type de produit: Blanc

  • S’accorde avec: Crustacés, Pâtes ou risotto campagnards, Poisson

Notes de dégustation

Elle est de couleur jaune paille avec des reflets verdâtres. Le nez est très aromatique, caractérisé par des notes de fruits exotiques et des nuances qui vont du végétal au minéral. En bouche, il est profond et fin, avec un arrière-goût fruité et savoureux.

Accords mets/vins

Idéal tout au long d'un repas, avec des plats de poisson. Excellent avec les crustacés et les fruits de mer crus, il est parfait avec un savoureux tartare de sériole.

Vinho Branco de Portugal "Raiz" 2017 - Tiago Teles: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Tiago Teles est le seul producteur portugais qui peut se targuer d'appartenir au prestigieux groupe de vignerons "Triple A" : il utilise des méthodes locales traditionnelles à chaque étape de la production, dans le respect des cépages et du terroir d'origine. Le dernier produit des caves de Teles est ce Vinho Branco de Portugal "Raiz", un mélange de raisins blancs dans lequel l'aromaticité et la salinité donnent vie à une gorgée très satisfaisante et immédiatement captivante : une bouteille qui surprend par sa grande propreté et l'équilibre parfait entre tous ses composants organoleptiques.

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