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Fattoria La Rivolta

Falanghina del Sannio Taburno Passito DOP "Melissa" 2017 - Fattoria La Rivolta (0.375l)

17,68 €

Épuisé

  • millésime: 2017

  • Alcool: 14%

  • Contenance: 0.375l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2019/2023

  • Température: 12/14 °C

  • Parfait pour: Soirée en amoureux

  • Tannico classement: 85pt

  • Type de produit: Douce

  • S’accorde avec: Dessert, Gâteaux secs

Notes de dégustation

Il est de couleur dorée avec de légers reflets ambrés. Le spectre olfactif évolue sur des notes de fruits confits, alternant avec des touches plus épicées. La bouche est moyennement corsée, soyeuse et douce, avec un goût caractérisé par un excellent équilibre entre acidité et minéralité. La finale a une excellente persistance.

Accords mets/vins

Parfait avec les desserts de toutes sortes, il est également excellent avec les pâtisseries sèches. Il est à son meilleur avec une tarte à la crème et des fruits frais.

Falanghina del Sannio Taburno Passito DOP "Melissa" 2017 - Fattoria La Rivolta (0.375l): POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le "Melissa" est un vin emblématique, capable de renfermer la grande luminosité des produits fabriqués en Campanie. La Fattoria La Rivolta le produit à partir d'une sélection rigoureuse de raisins secs, caractérisés par une forte concentration de sucres et d'arômes, qui portent à la gorgée finale un goût plein et fort. La fraîcheur et la minéralité s'allient parfaitement, mettant en valeur une douceur qui n'est jamais étouffante. La bouteille idéale à placer sur la table à la fin du repas pour impressionner vos invités.

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