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Angiuli Donato

Maccone Rosso 17 2015 - Angiuli Donato

25,06 €

Épuisé

  • millésime: 2015

  • Alcool: 17%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2018/2021

  • Température: 18/20 °C

  • Parfait pour: Événement à fêter

  • Tannico classement: 85pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accorde avec: Gâteaux secs

Notes et références année en cours

  • Gambero Rosso 2 Bicchieri
  • Luca Maroni 96

Accords mets/vins

Bien qu'il s'agisse d'un vin de méditation, à déguster à la fin d'un repas, ce verre peut être associé à des plats de viande rouge et à des fromages particulièrement gras et vieillis.

Maccone Rosso 17 2015 - Angiuli Donato: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Une version du primitivo qui donne des sensations complexes et évoluées : ce vin est obtenu à partir de la sélection des meilleures grappes des plus vieilles vignes, âgées d'environ 80 ans. Nous sommes donc confrontés au meilleur de la production de l'entreprise, qui est vinifié et laissé au repos pendant quelques mois. Dans la phase de mise en bouteille, aucun filtrage n'est effectué, afin de ne rien retrancher et de laisser le maximum de richesse et d'expressivité du Primitivo.

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