Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Pinot Bianco Brut Nature - Mirabella

32,57 €

Épuisé

Cépages: pinot bianco 100%
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2020/2023
Température: 6/8 °C
Parfait pour: En apéritif
Tannico classement: 88pt
Type de produit: Effervescents
S’accorde avec: Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson

Notes de dégustation

Jaune paille, avec des reflets verdâtres ; perlage fin et persistant. Au nez, il exprime des notes de fruits tropicaux, de fleurs blanches et d'herbes sauvages. En bouche, il est délicat et élégant, bien équilibré entre acidité et douceur.

Accords mets/vins

Également excellent pour accompagner tout le repas, il est parfait avec les plats de poisson.

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Pinot Bianco Brut Nature - Mirabella : POURQUOI NOUS L'AIMONS

Avec ce Vino Spumante di Qualità Agricola Mirabella affirme, de manière presque intrépide, son appartenance à un territoire - celui de Franciacorta - en choisissant de vinifier, en toute pureté, la variété même - Pinot Bianco - qui, dans la même zone, en raison de la sensibilité et de la difficulté de culture, est également limitée par la réglementation : pour comprendre la figure de l'entreprise, le meilleur moyen est donc certainement d'essayer ce Metodo Classico. Vif, frais et crémeux, il offre une gorgée de tension très agréable, invitant à le déguster encore et encore.