Vorgeschmack White "MA" 2016 - Martin Arndorfer

18,78 €

Épuisé

millésime: 2015
Appellation: Austrian Wine
Cépages: grüner veltliner 80%, riesling 20%
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2014/2018
Température: 10/12 °C
Parfait pour: Dîner entre amis, En apéritif
Tannico classement: 80pt
Type de produit: Blanc
S’accorde avec: Entrée de poisson, Fruits de mer

Notes de dégustation

A l'œil, une couleur paille brillante. Au nez, il est prononcé sur des notes décisives d'agrumes et de fleurs, avec une note minérale claire. En bouche, il est sec, frais et minéral. Il se déploie avec beaucoup de tension et d'agrément, sur des arômes d'agrumes. La finale est harmonieuse.

Accords mets/vins

L'Arndorfer Vorgeschmack est excellent en apéritif. Il se combine idéalement avec les fruits de mer, les crustacés, les huîtres et le carpaccio de poisson.

Vorgeschmack White "MA" 2016 - Martin Arndorfer: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Vorgeschmack White "MA" de Martin Arndorfer provient de la célèbre région viticole autrichienne du Kamptal, des vignobles entourant le village de Strass. La fermentation a été effectuée à 80% en acier inoxydable et à 20% dans de grands fûts de chêne, tandis que l'affinage a duré 6 mois.