Untitled-1
Champalou

Vouvray 2016 - Champalou

22,58 €

Épuisé

  • millésime: 2016

  • Appellation: Vouvray AOC

  • Cépages: chenin blanc 100%

  • Alcool: 12.5%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2017/2020

  • Température: 8/10 °C

  • Parfait pour: En apéritif

  • Tannico classement: 90pt

  • Type de produit: Blanc

  • S’accorde avec: Entrée de poisson, Poisson

Notes et références année en cours

  • Jancis Robinson 16.5

Notes de dégustation

Jaune doré, avec de délicates notes fruitées et florales. Le goût correspond parfaitement au nez, offrant des notes fraîches et fruitées délicates et raffinées, rehaussées par un léger arrière-goût de noisette. Persistant et intense, il se termine par un agréable sillage de fleurs d'acacia.

Accords mets/vins

Accompagne les plats de poisson et les viandes blanches grillées, les hors-d'œuvre et les fruits de mer. Excellent en apéritif.

Vouvray 2016 - Champalou: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Frais et fruité, avec un corps solide et équilibré, le Vouvray du Domaine Champalou est un vin blanc intense et persistant produit exclusivement à partir de raisins Chenin Blanc. Il est fermenté en acier inoxydable et mûri à basse température sur les lies.

Meilleures ventes