Wachau Ried Steinriegl Federspiel Riesling “S” 2016 - Weingut Zottl (tappo stelvin)

23,48 €

Épuisé

millésime: 2016
Appellation: Wachau Federspiel
Cépages: riesling 100%
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2018/2021
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis, Soirée entre connaisseurs
Tannico classement: 90pt
Type de produit: Blanc
S’accorde avec: Poisson, Volaille

Notes de dégustation

Jaune paille avec des reflets verdâtres. Le nez offre un bouquet agréable et délicat de fruits à chair jaune, avec des notes de pêches et de raisins fraîchement cueillis, suivies de notes de fruits tropicaux et d'écorce d'orange.
La bouche est fraîche et légèrement épicée, avec une acidité vive et un goût acidulé alléchant. La finale est longue et persistante sur le fruit.

Accords mets/vins

Frais et polyvalent, il est parfait pour être associé à la nourriture. Accompagne particulièrement bien les entrées et les seconds plats délicats, les légumes, le poisson et les viandes blanches.

Wachau Ried Steinriegl Federspiel Riesling “S” 2016 - Weingut Zottl (tappo stelvin): POURQUOI NOUS L'AIMONS

Vinifié en acier inoxydable, le Wachau Ried Steinriegl Federspiel Riesling "S" de Weingut Zottl offre une gorgée agréable, fraîche et savoureuse.
Les raisins de riesling pur sont cultivés dans la région de Ried Steinriegl, au sud-ouest de la Wachau. En pente et très bien exposé, ce vignoble offre un terroir calcaire, riche en silicates et proche de la forêt, offrant des vins élégants et bien structurés avec une note minérale typique en arrière-plan.