Western Australia Pinot Noir 2017 - MadFish (tappo a vite)

14,65 €

Épuisé

millésime: 2017
Appellation: Western Australia
Cépages: pinot noir 100%
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2018/2021
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Viandes blanches, Viandes rouges

Notes de dégustation

Couleur rouge rubis brillante et vive. Le nez est marqué par des parfums intenses et agréables de fruits rouges mûrs, tels que cerises, groseilles et framboises, suivis de prunes et de tons chauds et épicés en finale. La bouche est fruitée, douce et soyeuse, caractérisée par une légère acidité et des tanins savoureux et bien intégrés.

Accords mets/vins

Vin agréable et convivial, il accompagne les plats de viande rouge et blanche, notamment le gibier et la volaille, mais aussi les charcuteries et les viandes froides d'âge moyen.

Western Australia Pinot Noir 2017 - MadFish (tappo a vite): POURQUOI NOUS L'AIMONS

Des saveurs fruitées et un corps soyeux font de ce MadFish Pinot Noir un excellent compagnon pour les déjeuners et dîners entre amis.
Fabriqué à partir de raisins cultivés en Australie occidentale, provenant de vignobles situés dans le Great Southern.
L'hiver et le printemps ont apporté l'humidité et la pluie aux fruits, mais l'été doux n'a pas particulièrement aidé au moment des vendanges, mais la maturation a été lente et les concentrations d'arômes et de saveurs se retrouvent dans le verre, offrant un rouge jeune et fruité.