Champagne Extra Brut - Jean Vesselle

Name: Champagne Extra Brut - Jean Vesselle
Brand: Jean Vesselle
SKU: 143754709
Price: 51.97 EUR
Availability: InStock

pinot noir 80%, chardonnay 20%12%0,75 L

Artigiani

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In breve

Vitigno: pinot noir 80%, chardonnay 20%
Denominazione: Champagne AOC
Alcol: 12%
Servizio: 8–10 °C
Da bere: 2024–2027
Formato: 0,75 L
Regione: Champagne
Annata: NV
Tipologia: Champagne
Agricoltura: Nuovi Vigneron Champagne
Classificazione: Sans Année
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Allergeni: Solfiti

Note di degustazione

Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Il naso è ricco e dominano note di prodotti da forno, frutta e fiori gialli. In bocca è secco in ragione del suo dosage zèro, equilibrato e di media struttura.

Abbinamenti

Perfetto se abbinato a del pesce crudo come sushi o sashimi. Si sposa altrettanto bene con portate a base di pescato al forno.

Antipasti di pesce

Primi di pesce

Perché ci piace

Tannico 89 /100

Cuvée ben realizzata con il sapiente assemblaggio di Pinot Nero e Chardonnay provenienti dalle parcelle di Bouzy. L'Extra Brut di Vesselle è un must per gli appassionati dello Champagne molto secco e vi conquisterà con la sua aroma intensa, fresca e fragrante. Ideale compagno dell'estate per un aperitivo in riva al mare.