Chianti Classico DOCG "La Ghirlanda" 2023 - Tenuta Mocenni

Chianti Classico DOCG "La Ghirlanda" 2023 - Tenuta Mocenni, Bindi Sergardi

sangiovese 100%14%0,75 L

21,86 €
Chianti Classico DOCG "La Ghirlanda" 2023 - Tenuta Mocenni, Bindi Sergardi
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In breve

Vitigno
sangiovese 100%
Denominazione
Chianti Classico DOCG
Alcol
14%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2025–2033
Formato
0,75 L
Regione
Toscana
Annata
2023
Tipologia
Rosso
Momento per degustarlo
Pranzo in famiglia
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Rosso rubino nel calice, esprime al naso sensazioni fruttate di ciliegia e mora, unite a note di viola, alloro e terra bagnata. È ottimo il corpo in assaggio, dove rivela dei tannini di ottima finezza. Buona la scia aromatica che sfuma lasciando un ricordo di piccole bacche rosse.

Abbinamenti

Rosso corposo ed elegante, ottimo per secondi piatti a base di carne bianca e rossa al forno.
Primi di terra
Secondi di carne rossa

Perché ci piace

La Tenuta Mocenni è posta nel comune di Castelnuovo Berardenga e fa parte delle proprietà della famiglia Bindi Sergardi. È in questo luogo che nasce il Chianti Classico DOCG “La Ghirlanda” dell’annata 2015: prodotto con uve sangiovese in purezza, fermenta in acciaio e matura in botti di rovere per un periodo minimo di 12 mesi. La “ghirlanda” è per l’azienda un luogo speciale, è il bosco a forma tondeggiante che circonda la nostra tenuta, donando unicità ai vigneti. Un vino che sa conquistare l’olfatto e il palato, celebrare un’esperienza sensoriale, glorificare la scelta di un abbinamento, abbracciare il momento indimenticabile del primo assaggio per poi volerlo ripetere ancora.

La cantina Bindi Sergardi