Colli di Salerno Rosso IGT "Montevetrano" 2009 - Montevetrano
Montevetrano

Colli di Salerno Rosso IGT "Montevetrano" 2009 - Montevetrano

cabernet sauvignon 50%, aglianico 30%, merlot 20%13,5%0,75 L

96,85 €
Colli di Salerno Rosso IGT "Montevetrano" 2009 - Montevetrano
96,85 €
Esaurito

In breve

Vitigno
cabernet sauvignon 50%, aglianico 30%, merlot 20%
Denominazione
Colli di Salerno IGT
Alcol
13,5%
Servizio
18–20 °C
Da bere
2013–2021
Formato
0,75 L
Regione
Campania
Annata
2009
Tipologia
Rosso
Agricoltura
Vignaioli Indipendenti
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Nel calice ha un colore rosso rubino decisamente luminoso e brillante, molto compatto. Meraviglioso il naso, che si apre su note di frutti di bosco che, di minuto in minuto, lasciano spazio a lavanda, violetta, tabacco, erbe aromatiche e spezie dolci. In bocca è fine, suadente, vellutato, con un sorso che presenta una piacevole vena acido-sapida. Termina con un finale davvero persistente.

Abbinamenti

Da abbinare alla carne rossa, è da provare con il prosciutto di maiale affumicato al forno.
Piatti speziati
Secondi di carne rossa

Perché ci piace

Prodotto per la prima volta nel 1993, il “Montevetrano”, Rosso dei Colli di Salerno, è un vino ormai famoso, che offre una complessità gusto-olfattiva non comune. Dopo la fermentazione, matura per 14 mesi in barrique nuove e di secondo passaggio, di rovere francese di Allier, Nevers e Tronçais. È un IGT “SuperCampano”, ricco di sostanza e struttura, tanto al naso quanto al palato, caldo e concentrato, stratificato e sostanzioso. Chi non lo ha mai degustato, non dovrebbe perdere l’occasione di poterlo acquistare. Ottimo in tutto e per tutto.

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