Tannico
87
Giudizio di Tannico: 87/100
Langhe Nebbiolo DOC 2023 - Paolo Scavino
nebbiolo 100%14%0,75 L
23,96 €
Langhe Nebbiolo DOC 2023 - Paolo Scavino
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In breve
- Vitigno
- nebbiolo 100%
- Denominazione
- Langhe DOC
- Alcol
- 14%
- Servizio
- 18–20 °C
- Da bere
- 2025–2030
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Primi di terra
Secondi di terra
Perché ci piace
Tannico 87 /100
Da uve di nebbiolo vinificate in purezza, nasce questo Nebbiolo delle Langhe DOC, firmato Paolo Scavino. Fermenta a temperatura controllata, per poi riposare in acciaio per sei mesi, e successivamente in barrique di rovere per un anno. Preserva una bella freschezza, che si armonizza con una gradevole trama tannica e viene impreziosita da sottili toni terziari.
