Marlborough Pinot Noir 2023 - Cloudy Bay

Marlborough Pinot Noir 2023 - Cloudy Bay

pinot nero 100%14%0,75 L

44,78 €
Marlborough Pinot Noir 2023 - Cloudy Bay
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In breve

Vitigno
pinot nero 100%
Denominazione
Marlborough
Alcol
14%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2025–2029
Formato
0,75 L
Annata
2023
Tipologia
Rosso
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Rosso rubino chiaro, al naso esprime la quintessenza del varietale grazie a note di piccoli frutti di bosco, mora e mirtillo, e di caffè. Un certa balsamicità apre poi ad un assaggio elegante, fresco, di gran beva e dalla trama tannica incisiva, il cui finale si ricorda per pulizia e persistenza.

Abbinamenti

Ottimo se abbinato ad un filetto di scottona e porcini.
Secondi di terra

Perché ci piace

Questo "Pinot Nero" della cantina Cloudy Bay è un prodotto dalla grande eleganza e delicatezza. I vigneti provengono da una sottozona selezionata nella valle del Wairau. La fermentazione avviene dopo la diraspatura in contenitori di acciaio inox. Dopo tre settimane a temperatura controllata, il prodotto fermentato viene trasferito in botti di rovere francese dove affina per circa 11 mesi. Un prodotto che saprà conquistarvi con la sua pulizia e freschezza.

La cantina Cloudy Bay