Rías Baixas Albariño 2025 - Bodegas La Val
Bodegas La Val

Rías Baixas Albariño 2025 - Bodegas La Val

albariño 100%12,5%0,75 L

17,18 €
Rías Baixas Albariño 2025 - Bodegas La Val
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In breve

Vitigno
albariño 100%
Denominazione
Rías Baixas DO
Alcol
12,5%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2026–2030
Formato
0,75 L
Annata
2025
Tipologia
Bianco
Momento per degustarlo
Cena estiva
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Giallo paglierino chiaro, con riflessi verdolini. Aromatico il naso, con sentori che richiamano l’albicocca, la mela e l’ananas, seguiti da note agrumate e da sfumature di alloro e finocchio. Il sorso è di buon corpo, fresco e fruttato. Buona la persistenza e gradevolmente sapida la chiusura.

Abbinamenti

Da scegliere insieme alle portate a base di pesce, è da provare insieme agli spaghetti con le cozze.
Antipasti di pesce
Molluschi
Primi di pesce

Perché ci piace

Le uve di tre diversi vigneti danno origine a una intrigante complessità gusto-olfattiva, che si esprime con il Rías Baixas Albariño di Bodegas La Val. I suoli granitici di Taboexa apportano freschezza, il materiale alluvionale e ciottoloso di Arantei e Porto conferiscono frutto e profondità, e lo scisto di Vilachán regala mineralità. Una lavorazione esclusivamente in acciaio è volta ad esaltare le peculiarità di territorio, frutto e stagione. Ritroviamo al sorso un Albariño integralista e puro, capace di offrire uno spaccato senza filtri del terroir da cui prende forma.

La cantina Bodegas La Val

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Bodegas La ValBodegas La Val nasce nel 1985 a Salvaterra de Miño, nella denominazione Rías Baixas nella regione della Galizia, in Spagna, e rappresenta una delle prime realtà a promuovere l’Albariño: un... Vai alla cantina