Toscana Rosso IGT “Grifi” 2022 - Avignonesi

Toscana Rosso IGT “Grifi” 2022 - Avignonesi

sangiovese 57%, cabernet sauvignon 43%14,5%0,75 L

40,62 €
Toscana Rosso IGT “Grifi” 2022 - Avignonesi
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In breve

Vitigno
sangiovese 57%, cabernet sauvignon 43%
Denominazione
Toscana IGT
Alcol
14,5%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2026–2033
Formato
0,75 L
Regione
Toscana
Annata
2022
Tipologia
Rosso
Momento per degustarlo
Cena tra amici

Note di degustazione

Veste il calice di un bel rosso rubino. Il naso ruota tutt’intorno a un bel nucleo di frutta rossa matura, come ciliegia, marasca e prugna, poi impreziosite da sentori che rimandano la mente verso noce moscata, cacao amaro, tabacco ed eucalipto. La complessità olfattiva è ripetuta al palato, dove trama tannica, freschezza, corpo e calore si uniscono in un bell’equilibrio. Buona la lunghezza.

Abbinamenti

Adatto per accompagnare i secondi di carne, è ottimo per essere abbinato al cosciotto di agnello arrosto.
Secondi di carne rossa

Perché ci piace

Il re dei vitigni della Toscana, il sangiovese, va a unirsi all’internazionale del cabernet sauvignon, per andare a comporre un sorso intrigante e dal bell’equilibrio gusto-olfattivo. Targato “Avignonesi” e lasciato maturare per 18 mesi in legno, il “Grifi” è un rosso toscano da non sottovalutare per nulla al mondo: adatto a un lungo invecchiamento ma anche pronto da godere sin da ora, è un vino da scegliere tranquillamente per le migliori cene del fine settimana. Figlio di una selezione delle più pregiate uve aziendali, è un Rosso di Toscana da 110 e lode.

La cantina Avignonesi