Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Blanc de Blancs Nature "Giove in Acquario" Magnum - Cavalleri (astuccio)
Cavalleri

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Blanc de Blancs Nature "Giove in Acquario" Magnum - Cavalleri (astuccio)

chardonnay 100%12,5%1,5 L

Artigiani
67,69 €
Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Blanc de Blancs Nature "Giove in Acquario" Magnum - Cavalleri (astuccio)
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In breve

Vitigno
chardonnay 100%
Denominazione
Vino Spumante di Qualità
Alcol
12,5%
Servizio
6–8 °C
Formato
1,5 L
Regione
Lombardia
Tipologia
Spumante
Agricoltura
Biodinamici e Naturali
Classificazione
Blanc de Blancs
Momento per degustarlo
Aperitivo e Occasioni speciali
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Paglierino, con riflessi dorati; perlage fine e persistente. Al naso spiccano sentori di fragranti di crosta di pane, note di pesca bianca, cenni floreali e di tiglio. Al palato è fresco, sapido, armonico.

Abbinamenti

Perfetto anche per allietare l'apertivo, è ottimo in abbinamento ad antipasti di pesce, crostacei e molluschi.
Antipasti di pesce
Crostacei
Molluschi

Perché ci piace

Il Vino Spumante di Qualità Blanc de Blancs Brut Nature DOCG "Giove in Acquario" di Cavalleri nasce da uve chardonnay raccolte in collina e allevate secondo i dettami della biodinamica. Fermentato per l'80% in acciaio e per il 20% in botti grandi di rovere, rifermenta in bottiglia, secondo il metodo classico, e riposa sui lieviti per 24 mesi. È ricco, espressivo e assolutamente da non perdere.

La cantina · Artigiani Cavalleri

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