Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande
Le Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, situé à Pauillac dans la région du Médoc en France, est un très vieux château, datant de 1686 et fondé par Pierre de Mazure de Rauzan.
Géré pendant de nombreuses années par des mains féminines, c'est sous le jeune Baron Joseph que le domaine connaît un tournant historique, au point d'être honoré par Napoléon III en 1855 du titre de deuxième grand cru classé.
Le château appartient actuellement à la famille de Louis Roederer, qui l'a acheté en 2007.
Les quelque quatre-vingts hectares de vignobles sont plantés principalement de cabernet sauvignon, suivi en quantité décroissante de merlot, de cabernet franc et de petit verdot. Ce sont les cépages classiques qui composent l'assemblage bordelais et qui confèrent aux vins du Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande leur royauté, leur complexité, leur minéralité, leur richesse de fruit, leur équilibre et leur harmonie.
Dans les vignobles, chaque choix agronomique est dicté par la rationalité et le plus grand respect de l'environnement, de la nature et de l'écosystème. En essayant de maintenir la santé de toutes les plantes de manière équilibrée et optimale, l'objectif ultime, saison après saison, est toujours de récolter les meilleurs raisins, riches et concentrés dans toutes leurs nuances organoleptiques.
Dans le chai, ce sont les traditions œnologiques les plus ancrées du Bordelais qui donnent le ton, et surtout après la rénovation des installations, aucune phase de production n'est laissée au hasard, et de la vinification au vieillissement, de la mise en bouteille à l'affinage, toutes les étapes sont scrupuleusement suivies.
Cela donne lieu à d'excellentes étiquettes, au sommet de la pyramide de qualité de Bordeaux et de Pauillac en particulier. Les vins qui portent le nom du Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande vous séduiront à tous égards par leur style et leur prestige élégant, et offrent même d'importantes garanties et un très long potentiel de vieillissement.
