Vigneti delle Dolomiti Rosso IGT "Cassiano" 2023 - Manincor

Vigneti delle Dolomiti Rosso IGT "Cassiano" 2023 - Manincor

Merlot 39%, Cabernet Franc 33%, Tempranillo 8%,Petit Verdot 8%, Cabernet Sauvignon 7%, Syrah 5%13.5%0.75 L

Artisan
42,70 €
Vigneti delle Dolomiti Rosso IGT "Cassiano" 2023 - Manincor
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In breve

Vitigno
Merlot 39%, Cabernet Franc 33%, Tempranillo 8%,Petit Verdot 8%, Cabernet Sauvignon 7%, Syrah 5%
Denominazione
Vigneti delle Dolomiti Rosso IGT
Alcol
13.5%
Servizio
12–14 °C
Da bere
2025–2035
Formato
0.75 L
Regione
South Tyrol
Annata
2023
Tipologia
Red
Agricoltura
Natural
Momento per degustarlo
Formal dinners, Blind tasting, and An evening amongst connoisseurs
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Frutti neri maturi, spezie, note balsamiche. Sorso strutturato, fresco e persistente.

Abbinamenti

Perfetto con arrosti, carni importanti e piatti della tradizione.
Charcuterie
Main dishes featuring white meats
Main dishes featuring red meat

Perché ci piace

Perché è il vino manifesto di Manincor. Un grande rosso da uve biodinamiche, fermentato spontaneamente e affinato a lungo in legno grande. Ogni dettaglio è pensato per esprimere complessità, eleganza e longevità. Un vino profondo e strutturato, capace di raccontare al meglio la visione della cantina e il carattere dell’Alto Adige.

The winery · Artisan Manincor