Monthelie Rouge 2024 - Pierre Morey
pinot noir 100%13%0.75 L
Monthelie Rouge 2024 - Pierre Morey
In breve
- Vitigno
- pinot noir 100%
- Denominazione
- Monthélie AOC
- Alcol
- 13%
- Servizio
- 16–18 °C
- Da bere
- 2026–2032
- Formato
- 0.75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
Tannico 85 /100
Poco più di un ettaro vitato, impiantato a pinot noir e rientrante nella AOC di Monthelie, regala questo Monthelie Rouge, prodotto da Pierre Morey. Morbido e affascinante, fermenta a temperatura controllata e affina in barrique di rovere sulle fecce fini per dodici mesi. Viene imbottigliato senza chiarifiche né filtrazioni. Nasce da unagricoltura biodinamica, e rappresenta una bella espressione in cui lintegrità dei frutti rossi si armonizza con un bellequilibrio tannico.