Monthelie Rouge 2024 - Pierre Morey

Monthelie Rouge 2024 - Pierre Morey

pinot noir 100%13%0.75 L

Artisan
66,65 €
Monthelie Rouge 2024 - Pierre Morey
66,65 €
Out of stock

In breve

Vitigno
pinot noir 100%
Denominazione
Monthélie AOC
Alcol
13%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2026–2032
Formato
0.75 L
Regione
Burgundy
Annata
2024
Tipologia
Red
Agricoltura
Triple A, Organic, and Biodynamic
Momento per degustarlo
Dinner with friends
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Rosso rubino intenso alla vista. Propone allolfatto un bouquet vigoroso e croccante, composto da sentori di lampone, di fragole selvatiche e di frutta a bacca rossa in genere. Equilibrata la bocca, corrispondente al naso e guidata da una buona trama tannica. Buona anche la persistenza, con la chiusura che insiste sul frutto.

Abbinamenti

Accompagna secondi a base di carne o selvaggina da piuma. Perfetto con le pernici in salmì.
Main dishes featuring white meats
Main dishes featuring red meat
Game

Perché ci piace

Poco più di un ettaro vitato, impiantato a pinot noir e rientrante nella AOC di Monthelie, regala questo Monthelie Rouge, prodotto da Pierre Morey. Morbido e affascinante, fermenta a temperatura controllata e affina in barrique di rovere sulle fecce fini per dodici mesi. Viene imbottigliato senza chiarifiche né filtrazioni. Nasce da unagricoltura biodinamica, e rappresenta una bella espressione in cui lintegrità dei frutti rossi si armonizza con un bellequilibrio tannico.

The winery · Artisan Pierre Morey