Tannico 91

Terre Siciliane IGT Rosato 2025 - Azienda Agricola Bonavita

Name: Terre Siciliane IGT Rosato 2025 - Azienda Agricola Bonavita
Brand: Bonavita
SKU: BONROS25
Price: 22.91 EUR
Availability: OutOfStock

nerello mascalese, nerello cappuccio, nocera12.5%0.75 L

Artisan

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Terre Siciliane IGT Rosato 2025 - Azienda Agricola Bonavita

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In breve

Vitigno: nerello mascalese, nerello cappuccio, nocera
Denominazione: Terre Siciliane IGT
Alcol: 12.5%
Servizio: 12–14 °C
Da bere: 2026–2029
Formato: 0.75 L
Regione: Sicily
Annata: 2025
Tipologia: Rosé
Agricoltura: Natural
Momento per degustarlo: Dinner with friends
Allergeni: Sulphites

Note di degustazione

Alla vista, color rosa ciliegia carico e luminoso. Il naso mostra sentori di piccoli frutti rossi e di fiori, con un netto richiamo agrumato e sapido. Il sorso è pulito, dritto e leggermente tannico. Grande trama minerale per una notevole bevibilità. Armonico ed equilibrato.

Abbinamenti

Questo Rosato siciliano si sposa a meraviglia con piatti di pesce grigliato, con primi piatti di verdure. Da provare con una caprese di bufala.

Fresh cheeses

Fish-based main dishes

Perché ci piace

Tannico 91 /100

Questo Rosato proviene da parcelle di vigne dai 6 ai 50 anni di età, situate a Faro Superiore, in provincia di Messina. L'agricoltura è biologica. La vendemmia è manuale, la fermentazione, con macerazione di 12 ore, avviene in piccoli fusti di rovere. Affinamento sulle proprie fecce per 6 mesi.

The winery · Artisan Bonavita