Terre Siciliane Rosé Frizzante IGT "Charme" 2025 - Firriato

Terre Siciliane Rosé Frizzante IGT "Charme" 2025 - Firriato

blend di vitigni autoctoni12%0.75 L

13,54 €
Terre Siciliane Rosé Frizzante IGT "Charme" 2025 - Firriato
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In breve

Vitigno
blend di vitigni autoctoni
Denominazione
Terre Siciliane IGT
Alcol
12%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2026–2028
Formato
0.75 L
Regione
Sicily
Annata
2025
Tipologia
Sparkling
Momento per degustarlo
Appetizer
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Colore rosa delicato e luminoso alla vista. Un ventaglio di frutti rossi, come susina, melograno, tamarindo, fragola e lampone, anticipa note floreali di rosa, geranio, fresia e ciclamino. Assaggio che rivela una piacevole freschezza, amplificata dall’effervescenza cremosa. Corposo e dalla notevole articolazione aromatica, sul finale regala un tocco tannico elegante.

Abbinamenti

Vino frizzante perfetto per l’aperitivo, da abbinare a tavola ai salumi delicati e alla pizza margherita.
Pizza
Charcuterie

Perché ci piace

La valorizzazione dei vitigni autoctoni siciliani è da sempre l’obiettivo primario di Firriato, attraverso lo studio dei terroir più idonei ad esaltare le caratteristiche di ogni varietà allevata. Nel perlage brioso del Terre Siciliane Rosé Frizzante IGT “Charme” 2019 , i vitigni autoctoni a bacca rossa utilizzati ci donano profumi unici. Dopo la pressatura e una breve macerazione sulle bucce, la fermentazione è eseguita direttamente in autoclave così da ottenere la delicata effervescenza che caratterizza l’assaggio.

The winery Firriato