Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2018 - Poggio Landi

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millésime: 2018
Appellation: Brunello di Montalcino DOCG
Cépages: sangiovese 100%
Alcool: 14.5%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2024/2033
Température: 18/20 °C
Parfait pour: Soirée entre connaisseurs
Tannico classement: 91pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Fromages affinés, Gibier, Viandes rouges

Notes de dégustation

Il est d'une couleur rubis foncé, tirant sur le grenat. Les parfums qui enveloppent le nez rappellent de petits fruits rouges mûrs, alternant avec des touches de cèdre et des notes herbacées et fumées. Il entre dans la bouche avec un goût minéral, en parfait équilibre entre le tanin et la rondeur. Il se termine par une finale d'une excellente persistance.

Accords mets/vins

Splendide avec le pigeon rôti, il est également excellent avec les fromages affinés.

Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2018 - Poggio Landi: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Un vin rouge toscan qui frappe par son élégance et sa complexité. Ces quelques mots suffiraient à résumer complètement le Brunello di Montalcino Riserva DOCG de Poggio Landi, un pur Sangiovese qui frappe par la minéralité exprimée en bouche, indice d'une qualité qui demande quelques gorgées pour devenir évidente aux amateurs. Les raisins, cultivés dans un terroir à dominante argileuse, fermentent naturellement pendant quelques semaines. Il est élevé pendant 48 mois dans des fûts de chêne français de l'Allier de 54 hectolitres. Propre et intense, il mérite plus d'une dégustation, compte tenu également de la pureté du fruit qu'il exprime au nez : essayez-le !