California Zinfandel “Private Selection” 2017 - Robert Mondavi

18,51 €

Épuisé

millésime: 2017
Appellation: California
Cépages: zinfandel 80%, syrah 12%, petit Syrah 6%, chardonnay 2%
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2019/2021
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Occasion informelle
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Viandes rouges

Notes de dégustation

Rouge pourpre. Le nez s'exprime par des arômes épicés intenses et des notes dominantes de fruits rouges. La bouche est corsée, juteuse, douce et persistante.

Accords mets/vins

Excellent avec les rôtis et les viandes mijotées, il est idéal avec les barbecues et les grillades.

California Zinfandel “Private Selection” 2017 - Robert Mondavi: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Zinfandel de Californie "Private Selection" est l'une des sélections de Robert Mondavi, un géant de l'œnologie californienne. Né des vignobles de la bande côtière, dans une zone très particulière pour la morphologie et le microclimat, c'est un vin principalement composé de raisins zinfandel et après une vinification classique avec macération rouge, il est élevé pendant 12 mois en fûts de chêne américain.
A essayer absolument, comme tous les produits de Robert Mondavi.