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Château Bois Pertuis

Bordeaux Rouge 2021 - Château Bois Pertuis

9,96 €

  • Prêt pour l'expédition

  • millésime: 2021

  • Appellation: Bordeaux AOC

  • Cépages: merlot, cabernet sauvignon, petit verdot

  • Alcool: 12.5%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2023/2033

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Pour se faire plaisir

  • Tannico classement: 90pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accorde avec: Gibier, Viandes rouges

Notes de dégustation

À l'œil, il présente une belle couleur rouge grenat foncé, résolument intense. Le nez présente une gamme d'arômes où les fruits mûrs, notamment les mûres, alternent avec des nuances de vanille. Il entre dans la bouche avec un goût linéaire et fluide, agréable au palais également grâce à une longue finale, qui accompagne la boisson.

Accords mets/vins

Parfait avec les plats traditionnels de viande rouge française, il est également excellent avec le gibier, qu'il soit à poils ou à plumes.

Bordeaux Rouge 2021 - Château Bois Pertuis: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Plein et vigoureux, le Bordeaux Rouge du Château Bois Pertuis est un assemblage classique de style bordelais qui a encore de beaux jours devant lui. Il s'agit d'un vin rouge avec un excellent potentiel, exprimant le triptyque habituel des cépages locaux - Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon - avec une bonne harmonie, et une franchise en bouche qui s'adoucira progressivement, grâce aussi à la bonne présence des tanins développés pendant le vieillissement. Un pur-sang jamais apprivoisé, qui promet de toujours courir à pleine vitesse, offrant des gorgées pleines et savoureuses.

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