Pommery

Champagne Brut AOC “Apanage" - Pommery (astuccio)

55,24 €

Épuisé

Appellation: Champagne AOC
Cépages: chardonnay 50%, pinot nero 50%
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2021/2024
Température: 6/8 °C
Parfait pour: Dîner entre amis, En apéritif
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Champagne
S’accorde avec: Crustacés, Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson

Notes et références année en cours

James Suckling 92

Notes de dégustation

Jaune paille lumineux dans le verre, avec un perlage fin. Les arômes distincts d'agrumes se mêlent à des suggestions de noisette, de beurre fondu et de petites pâtisseries. En bouche, il est crémeux, tendu et vertical, généreux dans sa structure solide.

Accords mets/vins

Excellent en apéritif, il s'accompagne de crustacés. Essayez-le avec de la morue à l'huile.

Champagne Brut AOC “Apanage" - Pommery (astuccio): POURQUOI NOUS L'AIMONS

L'élégant Champagne Brut AOC "Apanage" de Pommery est le résultat d'un savant mélange de vins de base obtenus à partir de grappes sélectionnées de raisins Chardonnay et Pinot Noir. Conformément à la tradition de la maison historique de Reims, il est laissé 42 mois sur lies avant d'être dégorgé. Une certitude pour tous les fans des bulles magiques.