Château Doisy-Védrines

Château Doisy-Daëne, Château Doisy-Dubroca et Château Doisy-Védrines : jusqu'en 1855, les trois propriétés formaient un seul grand domaine, qui a ensuite été divisé et vendu à trois familles différentes. Aujourd'hui, le plus grand des trois châteaux, comprenant un peu moins de trente hectares de vignes dans la zone AOC Barsac, appartient à la famille Castéja, qui possède également d'autres domaines dans la région de Bordeaux. La variété Sémillon domine les rangs, ainsi que 15% de Sauvignon Blanc. Avec des vignes d'un âge moyen d'une trentaine d'années, le Château Doisy-Védrines produit des étiquettes d'un haut niveau de qualité, qui sont le résultat d'une vinification soignée et d'un vieillissement d'au moins dix-huit mois en fûts de chêne français. Des vins, ceux qui portent le nom de Château Doisy-Védrines, d'un grand impact gustatif, nets et précis, et en même temps jamais prévisibles, satisfaisants et impliqués.