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La Veneranda

La Veneranda, un domaine situé dans la municipalité de Montefalco, est aujourd'hui géré par Eleonora Alessandrelli et Anna Rita Scarca ; le nom est un hommage à Maria Aloisa Moncelli, une femme de grande culture et de sagesse, ainsi surnommée, qui a dirigé le domaine dans la seconde moitié du XIXe siècle. Montefalco est situé au sommet d'une colline ; depuis la ville et ses environs, il est possible d'admirer des vues splendides et de profiter d'un paysage à couper le souffle, allant de Pérouse à Spoleto, des Apennins aux Monts Martani : c'est pour cette raison qu'on lui a donné le surnom de " balustrade de l'Ombrie ".
. Dans un tel contexte, Eleonora et Anna Rita exploitent 14 hectares de vignobles, à une altitude de 300 mètres au-dessus du niveau de la mer, sur des sols sédimentaires, légèrement argileux ; les vignes sont principalement orientées vers le sud-est - avec des vignes ayant jusqu'à 40 ans d'âge -, sont conduites selon le système du cordon éperonné et les variétés autochtones se distinguent, comme le Sagrantino, le Grechetto et le Sangiovese.
La première étiquette La Veneranda a fait ses débuts en 2005, qui a également marqué le début de la commercialisation nationale et internationale des vins.
Même si La Veneranda est encore aujourd'hui une petite entreprise, elle suit toute la chaîne de production du vin : des soins et de la culture des vignes, à la récolte des raisins, à la vinification, à la mise en bouteille et à la vente. La taille et la récolte sont effectuées exclusivement à la main, afin de conserver les raisins intacts jusqu'au stade du pressage ; la terre est cultivée avec soin, dans le respect des pratiques de viticulture durable. Le respect de l'environnement se traduit également par l'utilisation d'énergie propre pour toutes les machines à l'intérieur de la cave, alimentées par des énergies renouvelables.
Le catalogue des vins de La Veneranda comprend actuellement : Montefalco Sagrantino DOCG, Montefalco Rosso DOC, Montefalco Grechetto DOC, Montefalco Sagrantino Passito DOCG, Umbria Rosso IGT ""Riccardo I"", Umbria Rosato IGT ""Federico II"", Umbria Bianco IGT ""Aureo"".