Montefalco Grechetto DOC 2019 - La Veneranda

14,47 €

Épuisé

millésime: 2019
Appellation: Montefalco DOC
Cépages: grechetto 100%
Alcool: 14%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2020/2022
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Occasion informelle
Tannico classement: 88pt
Type de produit: Blanc
S’accorde avec: Crustacés, Entrée de viande, Viandes blanches

Notes de dégustation

Jaune paille. Le nez est particulièrement fin, avec des notes de pêche et de mangue, des nuances de genêt et des touches de thym et de sauge. En bouche, il est frais, agréablement savoureux et bien équilibré.

Accords mets/vins

Excellent avec les plats de viande crue, il se marie bien avec les crustacés et les viandes blanches.

Montefalco Grechetto DOC 2019 - La Veneranda: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Montefalco Grechetto DOC de La Veneranda est issu de raisins cultivés sur des sols argileux et sablonneux à une altitude de 300 mètres. Transformé dans l'acier, puis laissé au repos en bouteille pendant environ 4 mois avant sa sortie, il révèle immédiatement un bouquet riche et articulé, particulièrement invitant. La fraîcheur, alors, appelle encore et encore la gorgée.