Rocca di Montemassi

La Rocca di Montemassi est un magnifique domaine situé dans la Maremme toscane, au cœur d'une zone unique entre la côte tyrrhénienne et les contreforts des collines métallifères. Le vin devient ici le protagoniste de l'histoire d'une terre ensoleillée, gardée par les Butteri, qui plonge dans le bleu de la mer, entre le vert des vignes et l'or du blé, entre les vaches de la Maremme et les chevaux au galop. Propriété de la famille Zonin depuis 1999, elle s'étend sur une superficie de 430 hectares, dont 160 sont occupés par des vignobles, à l'intérieur de la zone de production DOC Monteregio di Massa Marittima. Le microclimat particulier, influencé par la mer Tyrrhénienne toute proche, associé à la composition minérale du sol, est parfait pour une viticulture orientée vers la qualité et l'adhésion au territoire. Dans les vignobles du domaine, les principales variétés sont le Sangiovese et le Vermentino, mais il ne manque pas non plus de nobles cultivars internationaux comme le Merlot, le Cabernet Sauvignon, la Syrah et le Viognier, qui ont toujours trouvé les conditions idéales pour exprimer leur caractère dans ces terres très propices. La gestion du vignoble, inspirée des anciennes traditions agricoles, a pour objectif premier l'équilibre de la végétation, afin d'amener à la cave des grappes au potentiel variétal maximal. La nouvelle cave, qui a été construite après une restauration prudente et conservatrice des structures existantes, est entourée de vignobles, de pins maritimes, d'oliviers et d'un petit lac naturel, résultant parfaitement intégré à l'environnement. En 2018, Rocca di Montemassi a obtenu la certification EQUALITAS, une reconnaissance importante du parcours de durabilité environnementale, éthique et économique entrepris au fil des ans.