Etna Rosso DOC “Musmeci” 2008 - Tenuta di Fessina

26,55 €

Épuisé

millésime: 2008
Appellation: Etna DOC
Cépages: nerello mascalese, nerello cappuccio
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2014/2018
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Événement à fêter
Tannico classement: 90pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards

Notes de dégustation

De color rojo rubí ligeramente descargado, la nariz expresa aromas muy evolucionados y fascinantes típicos del mejor Etna Rosso. Notas de especias, tabaco, pimienta y sándalo están flanqueadas por una estela afrutada y floral. Un toque balsámico da paso a un sabor pleno y satisfactorio, fino y relajado, caracterizado por una cierta austeridad y una textura tánica densa y elegante. Gran cierre, impecablemente limpio.

Accords mets/vins

Au cours d'un repas, le Musmeci se marie bien avec les plats de viande riches, y compris les rôtis. Il est idéal à la fin d'un repas en accompagnement de fromages affinés.

Etna Rosso DOC “Musmeci” 2008 - Tenuta di Fessina: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le vin le plus représentatif du domaine Fessina, le "Musmeci" est produit à partir d'un vignoble situé à près de 700 mètres sur le versant nord du volcan, à partir d'une sélection de nerello mascalese provenant des plus vieux plants, presque centenaires. Il s'agit d'une expression somptueuse et élégante, parmi les meilleurs Etna Rosso en circulation, dont la maturation a lieu dans de grands fûts de chêne. Un très beau rouge, long en bouche, austère et en même temps très frais. Un vin qui aspire à tirer le meilleur de cette terre, avec la rigueur et le respect qu'exige l'Etna.