Fitou Rouge AOC "Cuvée 98 Ans" 2015 - Paul Herpe et Fils

22,10 €

Épuisé

millésime: 2015
Appellation: Fitou Rouge AOC
Cépages: carignan, syrah, grenache
Alcool: 14%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2018/2025
Température: 18/20 °C
Parfait pour: Déjeuner en famille
Tannico classement: 84pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Gibier, Viandes rouges

Notes de dégustation

Rouge profond et foncé. Des parfums intenses, complexes et variés, allant du fruité à l'épicé, se dégagent au nez. Bouche puissante et longue, équilibrée dans ses sensations.

Accords mets/vins

Excellent avec les viandes rouges en sauce ou le gibier à l'étouffée. Également intéressant avec une sélection de fromages moyennement affinés.

Fitou Rouge AOC "Cuvée 98 Ans" 2015 - Paul Herpe et Fils: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Des vignobles les plus ensoleillés et les plus chauds des Corbières provient ce vin rouge puissant et élégant. Le Fitou Rouge AOC "Cuvée 98 Ans" 2015 est le résultat d'une récolte minutieuse et d'une sélection de raisins au bon stade de maturité dans le vignoble. Il est vinifié selon les méthodes traditionnelles et élevé en cuves de bois avant d'être affiné en bouteille. Un vin corsé, complexe et territorial avec un potentiel d'évolution considérable.