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Donnafugata

Metodo Classico Brut Magnum 2016 - Donnafugata (astuccio)

73,25 €

Épuisé

  • millésime: 2016

  • Appellation: Vino Spumante di Qualità

  • Alcool: 12%

  • Contenance: 1.5l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2019/2021

  • Température: 6/8 °C

  • Parfait pour: En apéritif

  • Tannico classement: 90pt

  • Type de produit: Effervescents

  • S’accorde avec: Entrée de poisson

Notes de dégustation

Jaune paille brillant, avec un perlage fin et persistant. Le nez s'ouvre sur des notes de croûte de pain et évolue vers des notes parfumées d'agrumes et de fleurs blanches. En bouche, il surprend par sa fraîcheur et sa minéralité avant de se refermer sur une netteté et une persistance impeccables.

Accords mets/vins

Excellent à l'apéritif, il convient pour accompagner les fruits de mer crus, notamment les crustacés, les frites végétariennes et de poisson.

Metodo Classico Brut Magnum 2016 - Donnafugata (astuccio): POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Metodo Classico Brut de Donnafugata est un vin mousseux à production limitée, qui marque les débuts de Donnafugata dans le monde des vins mousseux. Un vin d'une grande élégance qui surprend par sa complexité et sa fraîcheur, sa décision et sa longueur. Résultat d'un assemblage soigné de chardonnay et de pinot noir, ce vin de méthode classique est parfait pour un apéritif entre amis, surtout en été.

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