Morellino di Scansano Riserva DOCG “Poggio al Leone” 2015 - Val delle Rose, Cecchi

25,12 €

Épuisé

millésime: 2015
Appellation: Morellino di Scansano DOCG
Cépages: sangiovese 90%, altri vitigni complementari 10%
Alcool: 14.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2020/2028
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 90pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Pâtes ou risotto à la viande, Viandes blanches, Viandes rouges

Notes et références année en cours

James Suckling 91
Wine Enthusiast 90

Notes de dégustation

Rouge rubis intense et profond dans le verre. Au nez, il révèle des notes fruitées mûres, rappelant notamment les prunes et les cerises acides. La bouche est bien équilibrée dans sa structure, bien travaillée dans la texture tannique et d'une excellente longueur.

Accords mets/vins

Excellent avec les viandes, il se marie parfaitement avec des pappardelles au ragoût de cerf.

Morellino di Scansano Riserva DOCG “Poggio al Leone” 2015 - Val delle Rose, Cecchi: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Riche en notes fruitées mûres, puis en même temps enrichi par des souvenirs tertiaires libérés par 12 mois de barrique et 9 mois de vieillissement en bouteille : c'est la synthèse extrême du "Poggio al Leone", Morellino si Scansano Riserva produit par la famille Cecchi sur le domaine Val delle Rose. Un vin rouge toscan qui a été ciselé dans ses moindres nuances, afin de pouvoir donner au verre une satisfaction sans réserve. Si vous l'essayez en combinaison avec des pappardelles au ragoût de chevreuil, vous vous rendrez compte que le nôtre n'est pas que rhétorique.